POLA KONSUMSI

Tiada hari tanpa gorengan di Majalengka

Jawa paling gemar beli gorengan.
Jawa paling gemar beli gorengan. | Lokadata /Lokadata

JAJAN | Meski bisa mengolahnya di dapur sendiri, banyak orang jajan gorengan. Rata-rata orang Indonesia membeli 13,2 potong gorengan per orang setiap bulan. Membuat sendiri 1,7 potong gorengan per orang per bulan.

Kegemaran jajan gorengan paling nyata di Majalengka, Jawa Barat. Rata-rata setiap orang makan sepotong gorengan setiap hari. Kabupaten di tanah pasundan ini terkenal dengan berbagai jenis gorengan seperti, jalakotek hingga oncom goreng yang dijual di pasar tradisional maupun toko oleh-oleh.

Tren berbeda terlihat di Bolaang Mongondow, Sulawesi Utara, juga Tambrauw, Papua Barat. Boleh jadi, masyarakat di dua kabupaten Indonesia Timur ini terganjal tingginya biaya hingga memilih untuk membuat gorengan sendiri.

Begitulah temuan dari olah data Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) BPS 2018. Sebegitu gemarnya orang akan gorengan, tak mengherankan jika berjualan gorengan jadi satu dari 100 usaha menguntungkan yang direkomendasikan buku Pengangguran Kaya Raya (Wildan Fathoni, 2016).

BACA JUGA
Tanya Loper Tanya LOPER
Artikel terkait: SPONSOR