KESEHATAN PANGAN

Bakteri E-Coli dalam jajanan sekolah

| Tito Sigilipoe /Beritagar.id

DIARE | Jika anak diare, apalagi sering, orang tua perlu menyelisik penyebabnya. Bisa jadi karena jajanan di sekolah.

Kata Erna, sekretaris Dinas Kesehatan Depok, Jawa Barat, pekan lalu, "Jadi, misalkan kita beli ketoprak nih, yang terkontaminasinya itu ya dari piring yang belum dicuci bersih sama dia. Bukan dari makanannya."

Erna menjelaskan hal itu saat dinkes memaparkan temuan kandungan bakteri E-Coli dari sampel 34 jenis jajanan di 40 sekolah. Jika daya tahan tubuh lemah, bakteri macam itu akan menyebabkan anak diare.

Tentu tak semua bakteri jahat. Tubuh manusia juga membutuhkan bakteri, antara lain untuk kekebalan.

Menyangkut bakteri, terutama yang jahat, intinya adalah kebersihan. Apakah serbet Anda itu bersih?

BACA JUGA
Tanya Loper Tanya LOPER
Artikel terkait: SPONSOR