# Pola Konsumsi

Tiada hari tanpa gorengan di Majalengka

Meski bisa mengolahnya di dapur sendiri, banyak orang jajan gorengan. Kegemaran jajan gorengan paling nyata di Majalengka, Jawa Barat. Rata-rata setiap orang makan sepotong gorengan setiap hari.

POLA KONSUMSI

Bekasi dan Papua masih menggunakan wesel pos

Perkembangan teknologi dan informasi tak sepenuhnya menggusur penggunaan medium pos di Indonesia. Kabupaten Biak Numfor dan Bekasi mendominasi konsumsi wesel, materai, dan perangko.

POLA KONSUMSI

Kerupuk, digemari dari Sabang sampai Merauke

Dari Sabang sampai Merauke, nyaris tidak ada Kabupaten yang tidak makan kerupuk. Bagaimanapun, soal makan kerupuk, Jawa juaranya.

POLA KONSUMSI

Jalan dan distribusi penghambat legit es krim

Dari 514 Kabupaten/Kota, empat Kabupaten di Indonesia Timur tidak dapat merasakan legitnya es krim. Bila menyelisik kondisi dan infrastruktur keempat kabupaten itu, kondisi jalan belum memadai. Ini jadi salah satu kendala distribusi es krim

POLA KONSUMSI

Bubur ayam yang menembus batas budaya

Bubur ayam seperti juga menu-menu lain di nusantara telah menjalar, menular dan menyusup ke wilayah lain, menembus pelbagai batas budaya.

POLA KONSUMSI

Pesona kopi giling lintas generasi

Demi rasa sesuai selera sebagian orang rela meracik kopi ketimbang beli jadi. Kelompok ini didominasi oleh keluarga (bukan individu) dari generasi X.

POLA KONSUMSI

Orang Indonesia pilih kopi ketimbang teh

Masyarakat Indonesia lebih banyak mengonsumsi kopi daripada teh. Rata-rata nasional konsumsi kopi bubuk tiap orang per bulan mencapai 0,66 ons (18,7 gram), sedangkan konsumsi teh bubuk tiap orang per bulan hanya 0,24 ons (6,8 gram).

POLA KONSUMSI

Penikmat kopi saset lebih banyak daripada kopi giling

Konsumsi nasional kopi saset 11,5 persen lebih banyak. Namun, konsumsi kopi giling lebih banyak per wilayah. Dari delapan wilayah di Indonesia, hanya di Jawa, konsumsi kopi saset lebih banyak daripada kopi giling.

POLA KONSUMSI

Mi instan Indonesia yang mendunia

Mi instan adalah makanan yang populer di Indonesia. Satu rasa bisa disajikan secara berbeda. Di Yalimo, Papua, satu keluarga mengonsumsi rata-rata 51 bungkus setiap bulan. Bagaimana di daerah lainnya?

POLA KONSUMSI

Jumlah mi instan yang disantap rumah tangga milenial

Kehidupan milenial serba sibuk. Makanan cepat saji seperti mi instan jadi salah satu opsi. Berapa bungkus mi instan yang disantap rumah tangga milenial setiap bulan?